12月3日(月)
2024/12/02
12月3日(月)
肉屋のむすこ です。
焼け、燃やせ、程よく焦がせ!!
そして「包め」!
お肉はリズムと大胆さ、やさしさが大切。
焼いた後は、少し、寝かせて、冷たい野菜で包む。
その前に、ニンニク、青唐辛子、コチュジャンを肉に塗りこむ。
焙煎された肉、薬味の香り、舌触り、すべての所作が
1日の幸せに値する。
■サムギョプサルセット 1380円
■サムギョプサルセット(ごはん付) 1380円
※本日はお昼も、夜も、白ごはん サービス特典。
皆で焦がして!包もうぜ!
予約電話は以下↓
〒604-8843
京都市中京区壬生東桧町34-2
TEL:075-748-9457
営業時間:朝11時~22時(LO 21時30分)
※通し営業です。当日のご予約のかたはお電話でのご連絡がスムーズです!
焼肉ホルモン シオミ
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