和牛本来の旨みと食感を引き立てる工夫
当店について
焼肉ホルモン シオミは、厳選した丹波牛の赤身や新鮮な生ホルモンを中心においしくて食べやすい焼肉をご用意しています。お肉の質にこだわり、和牛本来の旨みと食感をお楽しみいただけるよう工夫していますので、お一人様でのご来店から団体様でのお食事まで幅広いシーンでご利用ください。ディナーとランチタイムで営業しており、ジューシーで柔らかいお肉を京都市にてお得にご提供します。お昼は「昼焼肉」として地域で愛されており、単品メニューから本格的なランチメニューをご用意しており、定番のメニューから期間限定のメニューまでその日の気分やお好みに合わせてお選びください。
コンセプト
ゆったりとおくつろぎいただける空間
ゆったりとご満喫いただけるアットホームな空間を整え、3世代の笑顔を作る地域の食卓として、厳選した和牛をこだわりのタレとともにお召し上がりください。
こだわりのお肉
上質で柔らかい肉質の丹波牛を使用
上質で柔らかい肉質の丹波牛を使用し、お肉本来の旨みを追求した食べ方をご提案しております。新鮮な状態でご提供するため、仕入れ日についてもご案内いたします。
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口コミ
Dora is super nice. The Miso is amazing it had mushrooms and potatoes in it. They were soooo welcoming! We came here for lunch. She even asked if we wanted to take pictures together! Love this place. I will definitely come back!
H
Alex Piñol
Ive just had breakfast and i just want to say that Dora did a great job!
赤塚清子
本日妻と一緒にランチに行き 序に母親用のお弁当を頼みました 受取る前に見たら品数びっしり豪華なお弁当 とても良いランチタイムでした
(Translated by Google)
I went to lunch with my wife today and ordered a lunch box for my mother. Before I received it, I looked at it and saw that it was a gorgeous lunch box with lots of items. It was a very nice lunch time.
すみちゃん
ランチのお肉が薄すぎて、網から取る時には破れてしまう、、
しゃぶしゃぶのお肉でもあそこまで薄くありません。
肉質はランチだからでしょうか、
和牛では無いのでは。
(Translated by Google)
The lunch meat was so thin that it tore when I took it off the grill.
Even the meat in shabu-shabu is not that thin.
Is it because the meat quality is lunch?
It's not Wagyu beef.
鈴木元
お店近くにあるケーキ店さんのイベントで存在を知り訪問しました。
・京都壬生牛ハラミ定食
・黒毛和牛のユッケ
・ホソの塩焼き
開店と同時に訪問しましたが、12時過ぎ位は予約をした方が無難かと思います。
お昼のランチ時間でも単品を注文出来るし、ご飯はおかわり出来ます☆
柔らかいハラミは当然、トロッとしたホソが火にかけるとFIRE！
最初は店員さんが丁寧に説明下さりながら焼いて下さいます。
ユッケもお肉の甘み堪能出来、それだけでご飯進みますね(笑)
こちらのお店でお昼食べた後は少し南へ行きケーキ店さんでデザートをどうぞ。
(Translated by Google)
I learned about their existence at an event held by a cake shop near the shop and visited.
・Kyoto Mibu beef skirt steak set meal
・Japanese black beef yukhoe
・Salt-grilled hoso
I visited as soon as it opened, but I think it would be safer to make a reservation after 12:00.
You can order single items even during lunch time, and you can get refills of rice ☆
Not only is the soft skirt steak, but the melty fillet is FIRE when cooked!
At first, the staff will carefully explain the process while you bake it.
You can enjoy the sweetness of the meat with Yukhoe as well, and that alone is enough to keep the meal going (lol)
After having lunch at this restaurant, go a little south and have dessert at a cake shop.
よくある質問
お客様から寄せられたご質問に回答
お客様から寄せられたご質問を回答とともに掲載しております。また、掲載されていないご質問に関しても、迅速かつわかりやすい対応を心掛けております。
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丹波牛にまつわる多様なトピックを掲載
コラム
丹波牛の魅力を広めるため、部位ごとの特徴や絶妙な味わい方まで、さまざまな情報をご提供しております。
また、品質維持の秘訣や伝統あるタレについてもお伝えいたします。
お食事の時間を充実させる記事を発信
ブログ
お食事の時間をよりお楽しみいただくためのヒントをはじめ、
臨時休業のお知らせや期間限定メニューのご紹介など、最新の情報を定期的に更新しています。
おいしいお食事と心からのおもてなし
当店の特徴
厳選した丹波牛をお楽しみいただくため、幅広いニーズにお応えしたメニューをご用意しております。
全世代の方にお越しいただける空間を京都市に構え、おいしい焼肉と心からのおもてなしでお迎えいたします。
Moaning Turtle